Cook Time - Brownie!

Ingredientes:

• 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina (sem sal) *
• 3/4 xícara (chá) achocolatado
• 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
• 1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
• 2 xícara (chá) açúcar
• 4 ovos
• 2 pitadas de sal
• 1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
• 1 tablete de chocolate meioamargo picado em cubinhos
• ½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)**

*Se você quiser usar margarina com sal aí não precisa das 2 pitadinhas ** Eu não coloco nozes, mas aí varia do gosto de cada uma.

Modo de Preparo:

1) Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme.

2) Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.

3) O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido).

4) Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.

5) Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potência alta, por 1 minuto.

Eu faço essa receita a anos e é muitooooooooooooooooo boa!

Espero que gostem minhas chocólatras!

Xoxo, rach.